Штрихкод: 4660017895936

игристое вино ЭССЕ Шенен Блан зеро дозаж 0.75 л оптом

Esse Chenin Blanc

1 /

Россия

Белое

Экстра брют

Тип

Игристое
Алкоголь

11.5 %
Выдержка

40 месяцев бутылочной выдержки на осадке
Объем

0.75 л
Температура подачи

8-10 °C
Сорт винограда

, Шенен Блан - 100%
Год

2021
Страна

Россия
Категория

ЗГУ Крым

Описание

ESSE CHENIN BLANC Zero Dosage - уникальное, эксклюзивное игристое белое вино, изготавливается из винограда сорта Шенен Блан, выращенного на меловых почвах, которые отличают Севастопольскую зону. Саженцы винограда были привезены из Бургундии, хорошо прижились и дают отменный урожай. Свою игристость вино получает благодаря классическому методу шампанизации, по которому проводится вторичная ферментация в бутылке. Выдержка длится 40 месяцев, после чего отделяется осадок и вино укупоривается пробкой. Как уже понятно из названия, дозажный ликер не используется.

Цвет, аромат и вкус

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком, чистое, прозрачное с кристаллическим блеском. Нежный мусс раскрывает аромат весеннего сада, зелёного яблока, парного теста, молодого сыра. вкус округлый с пронзительной кислотностью и сливочным послевкусием.