Игристое вино произведено из винограда сорта Глера, выращенного на крутых холмах зоны Вальдоббьядене в Венето.
Производство
Выдержка: 1-3 месяца. Вторичная ферментация в больших емкостях, метод Шарма. Остаточный сахар 8%
Цвет, аромат и вкус
Для производства игристого вина используется виноград с участков, расположенных на холмах с западной экспозицией. Тонкий и элегантный аромат. Гармоничный и насыщенный вкус.
Гастрономическое сочетание
Идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами и деликатесами из рыбы.
Италия
