Вдохновившись успехом первого сигарного коньяка Roullet, выбранного российскими афисионадо в 2020 году, мы решили продолжить традицию. Выбор второго релиза был еще более ответственный, потому что этот релиз должен быть посвящен 250-летию дома Roullet. По этому поводу мы взяли три выдающихся бочки и разослали, созданные на их основе образцы - возрастом не менее 30 лет - опытным ценителям в девяти регионах России. Победителем серии слепых дегустаций в сопровождении сигар стал Roullet Fins Bois 1987 – изящный фруктовый коньяк, проведший в бочке полных 35 лет. Всего 385 бутылок разлиты без холодной фильтрации и добавления колера.
Этот коньяк из винограда Уни Блан престижного аппеласьона Фэн Буа урожая 1987 года разлит из единственной бочки таким, каким его создала сама природа.
Цвет, аромат и вкус
Аромат: открытый, чистый, свежий и живой, с нотами благородной древесины, сухофруктов, пряностей, корицы, шоколада. Вкус напитка сбалансированный и согревающий, с нюансами изюма и кураги, миндаля, приправленный имбирём и специями. Послевкусие длительное, согревающее, с оттенками черного и белого перца.
Франция
