Oaks & Ames Gold — ром, произведенный из сока сахарного тростника первого отжима. Благодаря медленной ферментации при помощи винных дрожжей и дистилляции в медном гибридном кубе, ром прекрасно проявляет терруарные характеристики агриколя, сохраняя свежий характер. Этот релиз не менее года выдерживается в дубовых емкостях объемом 3000 л и в бочках из-под сотерна.
Цвет, аромат и вкус
Цвет: золотистый. Аромат: легкий оттенок кожи, ваниль, цитрус. Вкус: насыщенный, с ярко выраженными нотами дуба и ириски.
Гастрономическое сочетание
Рекомендуется употреблять в чистом виде или в качестве основы для коктейлей