Ромы Navy Island X.O. изготавливается исключительно из тростниковой мелассы и перегоняется в медных кубах ямайского типа с ретортой. Выдержка от 3 до 7 лет в бочках из-под бурбона.
Цвет, аромат и вкус
Цвет: янтарный. Аромат: яркий баланс ванили, запечённых яблок, насыщенных сухофруктов и табачного листа. Вкус: насыщенный и полный с оттенками жжёной карамели, кожи и кофейных зёрен и длительным сухим послевкусием.