Штрихкод: 4660017895950

Вино КАЧА ВЭЛЛИ Шенен Блан 0.75 л оптом

Kacha Valley Chenin Blanc

1 /

Россия

Белое

Сухое

Тип

Вино
Алкоголь

13.5 %
Выдержка

12 месяцев на дрожжевом осадке во французских барриках
Объем

0.75 л
Температура подачи

10-12 °C
Сорт винограда

Шенен Блан - 100%
Год

2022
Страна

Россия
Категория

ЗГУ Крым

Описание

"Kacha Valley" Chenin Blanc — чистое, освежающее, хорошо сбалансированное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шенен Блан, выращенного в долине реки Кача. Саженцы были приобретены в Бургундии в питомнике "Guillaume". Сбор урожая проводится вручную по достижении плодами полной зрелости. На винодельне проводится гребнеотделение и прессование. Ферментация проходит в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на дрожжевом осадке в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Цвет, аромат и вкус

У вина блестящий светло-соломенный цвет. Многогранный, чистый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками булочки Бриошь, ванили, карамельной груши и желтой черешни. Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем, звонкой кислотностью и долгим послевкусием.