Винтаж 2017 года выполнен в полусухом стиле. Сортовой состав: 37,6% Рислинг с 40-летних лоз, 22,1% Шардоне, 21% Оссерруа, 8,8% Ркацители, 6,6% Алиготе, 3,9% Гевюрцтраминер.
Цвет, аромат и вкус
Большая часть вина была выдержана в стальных емкостях, другая часть – в бочке из акации. Разная выдержка сделала вино более комплексным и интересным. В аромате проявлена нота зеленых трав, лайма и абрикоса. Вкус является продолжением аромата, раскрывается цитрусами с мягким сладковатым послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Вино прекрасно в качестве аперитива, также в паре с легкими летними салатами, брускеттой с томатом, паэльей с томатным соусом и пастой с оливковым маслом.