Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет
Альто-Адидже Гирлан Гевюрцтраминер Айме
Штрихкод: 8007813772577

Вино Альто-Адидже Гирлан Гевюрцтраминер Айме 0.75 л оптом

Alto Adige Girlan Gewurztraminer Ayme DOC
1 /
Италия Италия
Белое
Полусухое
  • Тип

    Вино

  • Алкоголь

    15 %

  • Выдержка

    6 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали

  • Объем

    0.75 л

  • Температура подачи

    10-12 °C

  • Сорт винограда

    Гевюрцтраминер - 100%

  • Год

    2022

  • Страна

    Италия

  • Категория

    DOC

Описание

Этот сорт винограда назван в честь винодельческой деревни Трамин (Альто-Адидже), расположенной в Басса-Атезина. Кожица винограда, по мере созревания, слегка загорает, приобретая лёгкий медно-красный оттенок. Гевюрцтраминер для этого вина собирали с двух лучших участков: "Girlan" и "Mazon" в районе муниципального центра Эгна в зоне Басса-Атезина, где условия для этого сорта идеальны. Легкие и теплые, вулканические и известняковые почвы, южная экспозиция, отличная инсоляция позволяют созревать винограду равномерно до полной фенольной спелости. Виноград собирают вручную и помещают в небольшие контейнеры, чтобы избежать чрезмерного давления на виноград. Бережное прессование целых гроздей и осветление сусла путем естественного отстаивания. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в течение 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали без малолактической ферментации.

Цвет, аромат и вкус

Аромат интенсивный, но тонкий с нотами чайной розы, абрикосов, спелых тропических фруктов. Вкус вина гармоничный, округлый, удивительно свежий.

Гастрономическое сочетание

Вино станет прекрасным сопровождением к моллюскам, ароматным сырам и десертам, таким как штрудель. Также оно хорошо сочетается с острыми блюдами и паназиатской кухней.
Поделиться
Похожие
2023
Вино Белое Полусухое 12.5
Вино Белое Полусухое 11
DAC 2022
Вино Белое Полусухое 13.5