Белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку, в производство допускаются только лучшие плоды. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Все этапы виноделия осуществляются со строгим температурным контролем.Утонченное изысканное наполненное яркими нотками сухофруктов и свежим зеленым яблочком, состоявшееся зрелое с прекрасным балансом минеральности и кислотности
Цвет, аромат и вкус
Цвет вина блестящий, светло-соломенный. Сложный, комплексный аромат экзотических фруктов и белой сливы. Вкус свежий, полный, с легким послевкусием спелого яблока.
Гастрономическое сочетание
морепродукты, белое мясо, нежирная говядина, паста и ризотто с овощами, мягкие и твердые сыры, сладкие десерты и фрукты.
Россия
