Вино из винограда сортов Пино Гриджо, Совиньон Блан и Вердиккио, выращенного в регионе Марке (Центральная Италия). Вино названо в честь адриатического ветра, наполняющего паруса местных рыбацких лодок – и имеет такой же задорный, свежий характер. Бережный ручной сбор и деликатная ферментация позволяют передать всю яркость ароматов, а также легкий, тонкий вкус. Прекрасный аперитив, а также сопровождение к легким салатам и закускам из белой рыбы и морепродуктов. Подавать при температуре 8-10°C.