Описание
Красное сухое вино произведено из винограда сорта Каберне-Совиньон, произрастающий в долине реки Кача Севастопольского региона.Виноградники ООО «Качинский+».
Вина коллекции Эритаж - это ярко выраженные вина с классическим стилем виноделия. Неповторимость этих вин состоит в великолепном потенциале уникального терруара, автохтонных сортах, особых старинных технологиях, в бочковой выдержке, при которой каждая бочка «воспитывает» вино по-разному, и после выдержки они не смешиваются, а каждая разливается индивидуально.
Производство
Не менее 18 месяцев в бочках из кавказского дуба.
Цвет, аромат и вкус
Вино насыщенно-рубинового цвета в бокале. Аромат с нежными нотами фиалки, лесного ореха, сафьяна, дымных тостов и лакрицы. Вкус вина полный, с тонами чернослива и шоколада, с приятной легкой терпкостью и длительным бархатистым послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, теплым салатам и различным сырам.
Россия
