Элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенных на виноградниках в коммунах Кастеллина и Радда в регионе Кьянти Классико, Тоскана. Виноградники расположены на почвах со щедрым содержанием известняка и мергеля.
Мерло обеспечивает вину чистую фруктовую изысканность с гладкой, но интенсивной структурой, а Пти Вердо и Каберне Совиньон привносят в букет особую пряность и нюансы трав. Каждый сорт винифицируют отдельно. После ассамбляжа, вино выдерживается в дубовых бочках (французский баррик 225л.) 12 месяцев.
Цвет, аромат и вкус
Цвет вина глубокий рубиновый. В аромате темные ягоды с оттенками лакрицы и табака. Насыщенное, элегантное вино с восхитительным балансом, удивительной глубиной во вкусе, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Прекрасно подойдет к мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.
Италия
