Натуральное красное сухое вино высшего качества из винограда сорта Пино Нуар, выращенного биодинамическим способом на винограднике Круа-Виолет, возле женского монастыря «Круа-Виолет». Выдержано в дубовых бочках. ¶Элегантный букет раскрывает ароматы красных и черных ягод, кофейной обжарки. Во вкусе – сбалансированное, мягкое с элегантным и долгим послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Сочетается с блюдами из птицы, жареным или тушеным мясом, рагу из утки и большинством сыров. Рекомендуется декантировать.