Готовится по классической технологии красных вин из винограда сорта Каберне-Совиньон, произрастающего на виноградных плантациях Крыма.
Цвет, аромат и вкус
Вино рубинового цвета с гранатовыми оттенками. Аромат яркий, сортовой, с тонами вишни, фиалки и оттенками молочного шоколада. Во вкусе умеренная танинность, тона вишневой косточки, чёрной смородины и сладким фруктовым послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, мяса на гриле или мангале, колбасами, паштетами, фруктами и сырами.
Россия
