Виноградники растут на узком перешейке между горами Кавказского хребта и Каспийским морем, его ширина редко превышает 2–3 км. Это уникальное место известно, как Дербентские ворота. Горы защищают растения от заморозков и порывов ветра, минерализуют каштановые почвы. Морская гладь отражает солнечный свет и испаряет влагу, что обеспечивает оптимальный микроклимат для лозы.
Цвет, аромат и вкус
Вино красивого рубинового цвета в бокале. Аромат насыщенный сортовой с преобладамием тонов спелой вишни, черешни, земляники, с оттенками сухофруктов и молочной пенки. Вкус гармничный, с легкими тонами фруктов, красных ягод и приятной терпкостью.
Гастрономическое сочетание
Рекомендуется подавать к блюдам из семги, ризотто с грибами, утке и другим мясным блюдам.
Россия
