"Mountain Eagle" Semillon — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Семильон, собранного на виноградниках горных склонов Кавказа в Южном Дагестане. Виноградарство и виноделие в этом регионе на протяжении многих веков были основными занятиями местных жителей. Дербент — это древнейший город, "колыбель" виноделия и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мягкий климат, освещенные солнцем холмы, каштановые, богатые минералами почвы позволяют выращивать виноград отменного качества.
Цвет, аромат и вкус
Вино золотисто-соломенного цвета в бокале. Свежий аромат наполнен нотами зеленого яблока, дыни и манго, едва уловимыми нюансами самшита. Вкус свежий, гармоничный, с оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными нюансами меда, ванили и минералов, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием с тонкой горчинкой.
Гастрономическое сочетание
Прекрасно в качестве аперитива, а также составит пару изысканным блюдам и закускам, рыбе и дичи, приготовленным на гриле, телятине и свинине с овощными гарнирами.
Россия
