Классические сорта региона. Ручной сбор. Ферментация в емкостях из цемента с ежедневным делестажем. Малолактическая ферментация. Выдержка 18 месяцев в больших дубовых бочках.
Цвет, аромат и вкус
Насыщенный рубиновый цвет. Энергичный аромат вишни смягчается нежным тоном фиалки и обрамляется нотами специй и тонко выделанной кожи. Вкус вина радует интенсивной ягодностью и чуть пряными нюансами – щедрый, объемный, с хорошей текстурой и мелкозернистыми танинами.