Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет
Задать вопрос
Новые скидки
© 1995—2026, ЛАДОГА
наверх
Массандра Алушта портвейн
Штрихкод: 4680017724142

Вино Массандра Алушта портвейн 0.75 л оптом

1 /
Россия Россия
Розовый

Описание

Виноград собирается вручную при сахаристости не менее 16%, после чего он подвергается дроблению с отделением гребней. Далее мезга настаивается в течение 24–96 часов до появления первых признаков брожения, после чего отделяется сусло-самотёк, а мезга прессуется. Полученные сусло-самотёк и прессовые фракции объединяются и направляются на брожение, которое останавливается добавлением спирта-ректификата. «Портвейн розовый Алушта» не выдерживается в дубе и поступает на розлив по истечении 90 дней после завершения процесса брожения. Сахар - 60 г/дм3

Цвет, аромат и вкус

Цвет: от розового до темно-розового.
Аромат: свежий, с тонкими акцентами
красных ягод, среди которых ярко
выделяются ноты клубники, малины и вишни.
Улавливаются легкие цветочные нюансы
и оттенки ванили.
Вкус: гармоничный, с сочетанием нежной
сладости и освежающей кислинки, яркими
нотами засахаренной клубники и красных
косточковых фруктов. В послевкусии
ощущаются легкие оттенки барбариса
и карамели.

Гастрономическое сочетание

Прекрасно сочетается с блюдами из копченого лосося, деликатесами из утки с ягодным соусом и выдержанными сырами. Также идеально подойдут классические десерты, такие как тарт с малиной и миндальным кремом, безе с ягодами и карамелизованные фрукты. Может выступать в качестве дижестива.
Купить в фирменном бутике Для оптовых покупателей
Поделиться
Распечатать
Похожие