Красное сухое вино произведено из винограда сортов Саперави и мерло, выращенных в микрозоне Кварели (Кахети).
Производство
Вино создается согласно классической технологии изготовления грузинских сухих красных вин, когда ферментация и выдержка происходят в квеври - глиняных кувшинах, традиционных в кахетинском виноделии. Вино выдерживается в квеври минимум 6 месяцев.
Цвет, аромат и вкус
Вино темно-рубинового цвета в бокале. Аромат наполнен оттенками вишни и ежевикаив сочетании с дубовыми нотами. Во вкусе сбалансированная танинность, ежевика и вишня в сочетании с приятными дубовыми нотами.