Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет
Штрихкод: 3266839001145

Вино Шато Фонсеш О-Медок 0.75 л оптом

Chateau Fonseche Haut-Medoc
1 /
Франция Франция
Красное
Сухое
  • Тип

    Вино

  • Алкоголь

    13 %

  • Выдержка

    Выдержка в дубовой бочке

  • Объем

    0.75 л

  • Температура подачи

    16-18 °C

  • Сорт винограда

    Мерло - 50%, Каберне Совиньон - 50%

  • Год

    2017

  • Производитель

    Domaines FABRE

  • Страна

    Франция

  • Категория

    AOC

Описание

Красное сухое вино произведено из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Вино производится из урожая с молодых виноградных лоз, чей возраст варьируется от 3 до 15 лет. Они выращиваются в коммунах Cissac и Vertheuil, обладающих гравийными и глинисто-известковыми почвами. В процессе винификации сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре 28-30˚С и короткую мацерацию. Выдержка в течение 6 месяцев в дубовых бочках добавляет во вкус вина пикантные древесные акценты. Перед розливом вино осветляется при помощи яичного белка.

Цвет, аромат и вкус

Вино отличается щедрым фруктовым ароматом черных ягод и пряностей, характерным для О-Медока. В мягком и сбалансированном вкусе чувствуются бархатистые танины, ноты ягод и пряностей, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Гастрономическое сочетание

Хорошо сочетается с телятиной «Маренго», рагу из мяса, грибов с травами, с курицей, лазаньей и свининой.
Поделиться
Похожие
AOC 2018
Вино Красное Сухое 13.5
AOC 2021
Вино Красное Сухое 12.5
AOC 2018
Вино Красное Сухое 14.5
WS 93