Вино Ле Пти Дюкрю де Дюкрю-Бокайю Сен-Жюльен 2021 0.75 л оптом

Шато Дюкрю-Бокайю, легендарное хозяйство Левого берега, несомненно, входит в число самых известных в регионе Бордо. Это вино, ставшее 2-м Гран Крю Классе в официальной Классификации 1855 года, воплощает идеальный образец великого вина Сен-Жюльен. Шато Дюкрю-Бокайю, перешедшее в собственность семьи Бори в 1939 году, получило свое название благодаря своему исключительному терруару. Под блестящим и решительным руководством талантливого Бруно Бори, Дюкрю-Бокайю вошло в элиту великих вин Сен-Жюльен. С 2011 года международные критики стали говорить о шато как о «супер-втором», подчеркивая превосходное качество производимого Гран Крю, которое приравнивается или даже оценивается выше некоторых Премье Гран Крю. Особенность Шато Дюкрю-Бокайю заключается в исключительном качестве его виноградника. Виноградники расположены на почвах из гравия гюнзского и пиренейского происхождения, отложенных устьем Жиронды около двух миллионов лет назад. На этих бедных почвах рождаются исключительные вина Сен-Жюльен. Кроме того, близость виноградников Шато Дюкрю-Бокайю к устью Жиронды обеспечивает естественную защиту от неблагоприятных погодных условий. Ле Пти Дюкрю де Дюкрю-Бокайю является введением в стиль своих старших собратьев, первое вино Шато Дюкрю-Бокайю и Ла Круа Дюкрю Бокайю. Обладая собственным стилем, Ле Пти Дюкрю имеет общий знаменатель с двумя другими винами поместья: такое же внимание к вегетативному циклу виноградной лозы, такой же бескомпромиссный отбор и такая же строгая винификация. Шато Дюкрю Бокайю выпускает третье вино, которое называется Ле Пти Дюкрю де Дюкрю-Бокайю. Раньше вино называлось Шато Лаланд Бори.

Цвет – красивое темное рубиновое платье. Вино обладает сложным элегантным букетом, в котором проявляются ноты ежевики, ванили и сосновой шишки. Во вкусе средне-плотное, тонкое, мягкое, в послевкусии – свежесть и ноты черных ягод.

Бавет а л’эшалот (тушеный стейк с луком-порей), телячий зоб с белыми грибами, фазан а ля гранд-мэр, жареный бекас, ягненок гриль или барбекю, мягкие сыры. Рекомендуется декантировать.