Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет
Шато Сен-Сернен Каор Мальбек де Гале
Штрихкод: 3770000041286

Вино Шато Сен-Сернен Каор Мальбек де Гале 0.75 л оптом

Chateau Saint-Sernin Cahors Malbec de Galets
1 /
Франция Франция
Красное
Сухое
  • Тип

    Вино

  • Алкоголь

    14 %

  • Выдержка

    Выдержка в дубовой бочке

  • Объем

    0.75 л

  • Температура подачи

    16-18 °C

  • Сорт винограда

    Мерло - 10%, Мальбек - 90%

  • Год

    2019

  • Производитель

    Château Saint-Sernin

  • Страна

    Франция

  • Категория

    AOC

Описание

Мацерация на кожуре в течение 24 часов. Длительная и низкотемпературная ферментация в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали (контроль температуры) с регулярным делестажем. Длительная мацерация с выжимками и микрооксигенацией. Выдержка в бочках из французского дуба минимум 8 месяцев.

Цвет, аромат и вкус

Вино гранатового цвета. В аромате тёмные янрды, кожа, специи и табак. Во вкусе спокойное и благородное.

Гастрономическое сочетание

Идеально сочетается с экзотической кухней, c пернатой дичью.
Поделиться
Похожие
AOC 2014
Вино Красное Сухое 14
RP 91 WS 92
AOC 2021
Вино Красное Сухое 13
AOC 2021
Вино Красное Сухое 14.5