Алхимики искали философский камень, позволяющий обрести вечную молодость, излечить все болезни, получить золото из неблагородных металлов.
Черная этикетка – это пятый элемент, созданный семьей Кастан, владеющей винодельней Château Saint Jean d’Aumières, из сортов Гренаш (40%), Сира (45%), Кариньян (15%), собранных на виноградниках Шато Сен-Жан д'Омьер в знаменитом регионе Террас дю Ларзак.
Цвет, аромат и вкус
Бокал наполнен ароматами засахаренных черных фруктов, которые смешиваются с нотами ванильного бриоша и свежего кокоса. В гармоничном нёбе представлены ментоловые и лакричные ноты в обрамлении роскошных и шелковистых танинов.
Гастрономическое сочетание
Прекрасно сочетается со стейком или ягненком приготовленном на гриле с прованскими травами.
Франция
