Описание
Для создания моносортового вина "Sort" Shiraz, обладающего бархатистым вкусом и насыщенным ароматом, производитель использует виноград сорта Шираз, выращенный на виноградниках, расположенных в 15 км от Черного моря. Винификация проходила в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Цвет, аромат и вкус
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. В интенсивном аромате вина переплелись оттенки вишни, черники, ежевики, черного перца, лакрицы и красной смородины, с тонкими нюансами эвкалипта. Вкус вина гармоничный, обладает бархатистой текстурой и приятной кислотностью, раскрывается нотами зрелых фруктов в обрамлении легких нюансов пряностей.
Гастрономическое сочетание
Вино прекрасно сочетается с красным мясом приготовленным на гриле, дичью, паштетами, колбасками на гриле, насыщенными овощными блюдами с пряными заправками, блюдами с соусами на основе красного вина.