Описание
Белое сухое вино произведено из винограда сорта Гарнача Бланка, выращенного в регионе Терра Альта, Каталония.
Производство
Сбор урожая проводится в два этапа с разницей в несколько недель. Первый этап дает вину свежесть и фруктовую ароматику, а второй - теплоту и объем, характерный для средиземноморского варианта Гарначи Бланка. После ассамбляжа и ферментации вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.
Цвет, аромат и вкус
В аромате угадываются тона груши, дыни и цитрусов с нюансами средиземноморских трав. Во вкусе элегантное с освежающей ноткой сочного зелёного яблока и лайма.
Гастрономическое сочетание
Прекрасно подойдет к салатам с дарами моря, белой рыбе и мягким сырам.
Испания
