Красное сухое вино изготовлено из сорта винограда Мерло. Ягода была собрана на собственных виноградниках агрофирмы «Южная», расположенных в окрестностях Анапы. Уникальный терруар и непродолжительный контакт с дубом придают вину полноту и гармоничную структуру.
Цвет, аромат и вкус
Цвет вина насыщенный, от красно-рубинового до тёмно-гранатового. В аромате ощущаются оттенки вишни, черешни в сочетании с лёгкими древесными нотами. Вкус полный, свежий, гармоничный.
Гастрономическое сочетание
Прекрасно сочетаетсяс блюдами из белого мяса, овощами на гриле и молодыми сырами.