Недавно LADOGA собрала гостей на ужин в видовом ресторане Sky Lounge в Уфе. Вечер был посвящен сезонным продуктам, где все пары блюд были представлены исключительно с белыми винами. Так мы прощались с последними теплыми днями.
Несмотря на дождливую погоду, в зале царила теплая, радостная и вдохновляющая атмосфера. Панорамные виды Уфы с крыши пятизвездочного Sheraton Plaza, авторская подача блюд, легкая музыка и шутки от сомелье и шефа превратили вечер в настоящее гастрономическое путешествие.
Фаворитом ужина единогласно стало блюдо — корзинки из конопли с томленым кабаном и иван-чаем. Идеальное сочетание локальных ингредиентов покорило гостей своей оригинальностью и вкусом.
Среди вин наибольший восторг вызвало вино из Франции Antech Le Mauzac Blanquette de Limoux Reserve – тонкая игристая классика, идеально подчеркивающая изысканность меню.
Вечер не обошелся без сюрпризов: среди гостей праздновали дни рождения, а завершился ужин розыгрышем бутылки Cotes de Gascogne Domaine Laffitte Colombard / Sauvignon. Счастливчик унес с собой не только вино, но и атмосферу праздника.
Каждый присутствующий почувствовал себя зрителем и участником одновременно — словно на кулинарном шоу, где в центре внимания были вкус, настроение и удовольствие от общения.
.jpg)
.jpg)
