Белое игристое вино изготовлено из винограда сортов Мальвазия Фина, Бага, Бикал и Фернау Пиреш.
Производство
Минимум 12 месяцев на осадке в бутылке перед дегоржажем.
Цвет, аромат и вкус
Цвет блестящий с золотистыми бликами, с тонким перляжем. В ароматике преобладает насыщенный сливочно-ореховый лейтмотив, украшенный нюансами спелых фруктов и легкой ноткой розмарина. Во вкусе полнотелое, объемное с хорошо сбалансированной кислотностью.
Гастрономическое сочетание
Идеально сочетается с выдержанными сырами, салатам с дарами моря и рыбе со сливочным соусом.
Португалия
