Ромы Dillon относятся к категории agricole («сельскохозяйственных»). Это значит, что, в отличие от 95% ромов мира, сырьем для которых служит отход производства сахара меласса, Dillon создается использованием только чистого свежеотжатого сока сахарного тростника. Более того, Dillon производится в рамках единственного в мире ромового апелласьона AOC Martinique, т.е. соответствует самым строгим требованиям, а его создание контролируется от момента посадки тростника до розлива по бутылкам. Dillon Rhum Tres Vieux VSOP выдержанв бочках французского дуба не менее пяти лет.
Цвет, аромат и вкус
Ром обладает янтарным цветом и богатым сложным ароматом с нотами шоколада, сухофруктов, корицы, солодки и ванили. Вкус округлый и обвокакивающий.