«Вино с историей в 5000 лет» – лимитированная коллекция тихих сухих вин, которая хранит многовековую историю южного края, преемственность агрокультуры виноградарства в Дагестане. Desono Saperavi Rose 5000 years — это гастрономичное розовое сухое вино, изготовленное из спелого винограда сорта Саперави, собранного с лоз в один сезон после полного созревания ягод. Для достижения нежного оттенка и гармоничной вкусоароматики урожай прошёл короткую мацерацию на кожице, после чего был отправлен на ферментацию в нейтральные чаны с контролируемой температурой.
Цвет, аромат и вкус
Цвет нежно-розовый. Аромат яркий, ягодный: малина в сахаре,зимняя ягода, лёгкие ноты ванили. Вкус гармоничный, свежий с лёгкой горчинкой красной садовой ягоды на финише
Гастрономическое сочетание
Вино считается отличным аперитивом и прекрасно подойдет к салатам с куриной грудкой или рикоттой, паштетам и ягодным десертам.
Россия
