Описание
Белое сухое вино произведено из винограда сорта Алиготе, произрастающего в Качинской и Альминской долинах на западном побережье Крыма.
Вина коллекции "Эритаж"- это ярко выраженные вина с классическим стилем виноделия. Неповторимость этих вин состоит в великолепном потенциале уникального терруара, автохтонных сортах, особых старинных технологиях, в бочковой выдержке, при которой каждая бочка «воспитывает» вино по-разному, и после выдержки они не смешиваются, а каждая разливается индивидуально.
Производство
12 месяцев в бочках из кавказского дуба.
Цвет, аромат и вкус
Вино светло-соломенного цвета в бокале. Аромат элегантный, утонченный, с оттенками цветущих луговых трав в обрамлении легкой дымки бочковой выдержки, нотами свежескошенного, подсушенного сена. Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с нежным долгим послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, овощным и рыбным блюдам черноморской кухни.