Описание
Красное сухое вино произведено из винограда сорта Бастардо магарачский, произрастающего на виноградниках долины реки Кача на западном побережье Крыма.
Коллекция «SPECIAL RESERVE» это ограниченный тираж премиальных вин. При производстве вин данной коллекции снижена нагрузка на куст винограда, взяты исключительно лучшие фракции виноградного сока, выдержка происходит только в новых бочках из французского дуба. Ограниченный выпуск партий с уникальным номером на каждой бутылке.
Производство
18 мес. в бочках из французского дуба, американского дуба.
Цвет, аромат и вкус
Вино насыщенно-гранатового цвета. Аромат яркий, многогранный, сложный с оттенками молочных сливок, шоколадной крошки, увяленного чернослива, зрелой вишни в элегантном обрамлении изящной ванили. Вкус полный, округлый, с мягкими танинами и динамичной свежестью. Долгое приятное послевкусие завершается оттенками спелой сливы, черного шоколада, легких копченых нюансов с дополнением пломбирного шлейфа.
Гастрономическое сочетание
Рекомендуется подавать к стейку, утке магре, плотным и насыщенным мясным блюдам.
Россия
