Описание
KOPKE является старейшим брендом Портвейна. Он был основан в 1638 году и продолжает свою многовековую историю по сей день. Почти 4 столетия заслуженного успеха, обширный список наград, которые отмечают уникальность и престиж данного бренда. Особое внимание производитель уделяет портвейну Колейта (Colheita). Яркий вкус, сглаженная спиртуозность, идеальные баланс кислотности и сладости делают Порто Копке очень популярным среди профессионалов и любителей крепленых вин.
Производство
Kopke Colheita White 2008 произведена из винограда белых автохтонных сортов региона Дору, Португалия, таких как Мальвазия Фино, Кодега, Говейо, произрастающих на уникальных виноградниках Кинта Сант Луиш (Quinta São Luiz. Выдержка в бочках из американского и французского дуба 14 лет.
Цвет, аромат и вкус
Вино янтарно-золотистого цвета с ароматом сухофруктов, цукатов и нотами специй. Объёмный и интенсивный вкус c оттенками апельсиновых цукатов и шоколада. Приятное продолжительное послевкусие.
Гастрономическое сочетание
Вино «Копке Колейта Уайт 2008 Порто» (Kopke Colheita 2008 Porto) станет прекрасным дополнением к десертам с сухофруктами, апельсиновыми цукатами в шоколаде и выдержанным сырам.