Вход на сайт разрешен

только лицам старше 18 лет

мне уже есть 18 лет
МАССАНДРА Херес Ореанда марочное креп.
Штрихкод: 4680017724296

Вино МАССАНДРА Херес Ореанда марочное креп. 0.75 л оптом

1 /
Россия Россия
Белое

Описание

Виноград собирают вручную при сахаристости не менее 19%, после чего он подвергается дроблению и отделению гребней. Далее мезгу прессуют для получения сусла-самотека. Суслосамотек и первая фракция смешиваются и отправляются на брожение. Вино сбраживается до полного отсутствия сахара, далее крепится спиртом-ректификатом. Выдержка происходит в два этапа: сначала 12 месяцев под дрожжевой пленкой – флором, образуемой особой расой дрожжей, выведенной советскими учеными в середине 40-х XX века. Затем наступает второй этап выдержки – в бочках не менее 12 месяцев в тесном контакте с кислородом. Благодаря подобной комбинированной выдержке «Херес Ореанда» приобретает свой неповторимый вкусовой

Цвет, аромат и вкус

Цвет: янтарный. Аромат: свежий и пикантный с тонами жареного миндаля и грибными нотами, а также с нотами сушеных яблок
и пряных трав.
Вкус: многогранный, с деликатным сухим
финишем, выраженной солоноватостью
и минеральными нюансами.

Гастрономическое сочетание

Рекомендуется как в качестве аперитива, так и в качестве сопровождения к суши и пряным блюдам паназиатской кухни: тартару из тунца с соусом понзу, опалённому тунцу с ореховым соусом, курице под соусом терияки и карри.
Поделиться
Похожие
ЗГУ 2021
Ликерное вино Белое Десертное 13
ЗГУ Крым 2019
Ликерное вино Белое 19
2020
Ликерное вино Белое Сладкое 19.5