Описание
"Mountain Eagle" Traminer — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Траминер, выращенного на виноградниках Кавказа в Южном Дагестане. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации, включающей краткую холодную мацерацию на кожице (до 6 часов) для получения красивого розового цвета, при контролируемой низкой температуре на современном оборудовании в соответствии с древними традициями и международными стандартами качества.
Цвет, аромат и вкус
Вино соломенного цвета с золотисто - розовыми оттенками.<br />
Яркий фруктовый аромат, с цветочными нотами, чайной розы, дыни и мускатного ореха с пряными нотками специй, придает вину легкую пикантность. Мягкий, свежий и гармоничный вкус с тонами косточковых фруктов оставляет длительное послевкусие.<br />
Гастрономическое сочетание
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также составит пару легким овощным салатам, легким выдержанным сырам, морепродуктам, рыбе и грибам, паназиатской кухне
Россия
