Вино произведено из винограда сорта Вионье, выращенного в регионе Pays d’Oc PGI. Отличием данного регона является сухое жаркое лето и относительно теплая зима. Вино благодаря таким климатическим условиям получается зрелым, свежим, аромат яркий, выраженный, сортовой.
Цвет, аромат и вкус
Цвет вина в бокале желтый с золотистыми отблесками. Аромат яркий, с преобладающими тонами белых цветов и персика, цветов апельсинового дерева, переходящих в ароматы свежей выпечки. Свежий и хрустящий вкус вина наполнен оттенками фруктов с белой мякотью. Послевкусие долгое, яркое.
Гастрономическое сочетание
Рыба, белое мясо в соусе, азиатские блюда, а также даря моря. Какой будет главный рецепт? Суп Буйабес с своим чесночным соусом «Руй».