Мескаль - это традиционный мексиканский крепкий напиток, история которого насчитывает более полутысячелетия.
Артизанальный мескаль «Ла Эскондида» произведен из 100% агавы Эспадин, выращенной в сердце DO Mezcal - штате Оахака.
Производство
Для создания «Ла Эскондида» применяются только традиционные технологии, включая колесо tahona, и двойную дистилляцию в небольших медных перегонных кубах. Мескаль Ла Эскондида Репосадо до 9 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба.
Цвет, аромат и вкус
Аромат наполнен нотами дыма и земли, дополняется деликатными нюансами ванили и дуба, а мягкий и сбалансированный вкус несет сладость запеченной агавы, продолжаясь в длительном, насыщенном и приятном послевкусии.
Гастрономическое сочетание
Рекомендуется употреблять в чистом виде с добавлением тоника и лайма, а также в составе коктейлей.