Описание
«Вино с историей в 5000 лет» – лимитированная коллекция тихих сухих вин, которая хранит многовековую историю южного края, преемственность агрокультуры виноградарства в Дагестане. белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку, в производство допускаются только лучшие плоды. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Все этапы виноделия осуществляются со строгим температурным контролем.
Цвет, аромат и вкус
Цвет вина блестящий, светло-соломенный. Сложный, комплексный аромат экзотических фруктов и белой сливы. Вкус свежий, полный, с легким послевкусием спелого яблока.
Гастрономическое сочетание
Морепродукты, белое мясо, нежирная говядина, паста и ризотто с овощами, мягкие и твердые сыры, сладкие десерты и фрукты
Россия
