Коллекция «SPECIAL RESERVE» это ограниченный тираж премиальных вин. При производстве вин данной коллекции снижена нагрузка на куст винограда, взяты исключительно лучшие фракции виноградного сока, выдержка происходит только в новых бочках из французского дуба. Ограниченный выпуск партий с уникальным номером на каждой бутылке. Белое сухое вино, произведённое из сорта винограда Алиготе, произрастающий в долине реки Кача Севастопольского региона. Вино выдержано в бочках из французского дуба среднего обжига 12 месяцев.
Цвет, аромат и вкус
Вино соломенного цвета с золотистыми всполохами. В сложном аромате вина преобладают нежные цветочные оттенки (акация, липа), в обрамлении элегантного шлейфа ванили и крем-брюле. Вкус гармоничный, мягкий с фруктово-цветочными тонами, свежей кислотностью, пикантной горчинкой и долгим приятным послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Вино составит прекрасную пару морепродуктам, белой рыбе со сливочным соусом.
Россия
